カニを食べるなら | 山代温泉 加賀の宿『宝生亭』女将、帽子山麻衣のブログ

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2015年春に北陸新幹線が金沢に開通!ドキドキしながら過ごしてます。
お客様に私の大好きな金沢の観光地を紹介したいなぁ♪
山代温泉で、四人の子育てママをしながら旅館の女将も頑張ります♪

今日から1週間スタートしました!!


土日は仕事も子育ても忙しく、月曜日の朝が一番大変かも。


でも家事も仕事もスムーズに出来るのは学校・保育園様々です。


そして、今日はいつもお世話になっている方がカニをご馳走してくれるという事で金沢まで行って来ました。


旅館にいたらカニなんていつでも食べてるでしょ?


とイメージがあるらしいですが、ほとんどお客様が食べてるカニを見つめて終わり(^^;;



なのですが、今日はお客さんになっていただきました!!


茹でたてのカニ1杯から始まり
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焼きガニは茹でがにに比べて甘みがあってプリプリ。

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カニ味噌も濃厚で美味しく、カニ身を付けて食べたら更に美味!!

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最後にカニ鍋と雑炊で締めました。
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お腹がいっぱいでもさらっと入るからもちろん完食!!


タグ付きでなく北海道産でしたが、十分に満足出来ました。


とにかく毎日予約がいっぱいでなかなか席が取れないので、興味のある方はお早めに予約をオススメします。


★今日行ったお店★

ベン吉さん
石川県金沢市大野町5-7