6月30日(日)
気づけば今年も半分終わってしまった
年を重ねるごとに思う事・・・。
日がたつの早っ
気になりつつ・・・でも食べたいが優先して、購入した鮎 🐟
鮎ご飯が作りたかった
鮎ご飯のお夕食
鮎ご飯 / 鶏むね肉と冬瓜のスープ / トマトめかぶ / ゴーヤと竹輪のマヨわさび和え / 焼き茄子
季節は・・・夏・・・献立となりました
グリルで鮎を焼いてから、薄口醤油・出汁・味醂・料理酒を入れたお米にドーンと焼きアユを入れて、炊飯スイッチ ON
この写真、鮎ご飯って解らないやん
本当は、三つ葉か大葉を載せたかったのですが、両名とも冷蔵庫に不在中でしたので、海苔の登場となりました
ごちそうさまでした