赤カレイの煮つけ9月20日(日) お墓参りに行ってきました 帰宅途中のスーパーで御目文字しました赤カレイを購入して煮つけに🐟 赤カレイの煮つけ 万願寺唐辛子を添えてね 魚の煮つけって、少しの調味料バランスで・・・味がぼやけたり濃かったりと難しいんだけれど、やっぱり食べたいお魚料理の一品です 京野菜の万願寺唐辛子の旬もそろそろ終わり 名残惜しいです ごちそうさまでした