6月19日(水)
今日も暑いですね ☀
暑いけれど、お洗濯にはめっちゃいい日です
今日の一品は、ちょっと地味だけれど・・・ご飯との相性が抜群
セロリの葉のじゃこ炒め
セロリの葉 / ちりめんじゃこ / 料理酒 / 出汁醤油 / 味醂
<セロリ>
独特の芳香と歯ざわり。
種類:色によって黄色種・緑色種・中間種に大別される。
選び方:茎が太く、筋がはっきりしているもの。
ごちそうさまでした
6月19日(水)
今日も暑いですね ☀
暑いけれど、お洗濯にはめっちゃいい日です
今日の一品は、ちょっと地味だけれど・・・ご飯との相性が抜群
セロリの葉のじゃこ炒め
セロリの葉 / ちりめんじゃこ / 料理酒 / 出汁醤油 / 味醂
<セロリ>
独特の芳香と歯ざわり。
種類:色によって黄色種・緑色種・中間種に大別される。
選び方:茎が太く、筋がはっきりしているもの。
ごちそうさまでした