10月25日(火)

 

フーディストアワード2022☆レシピ&フォトコンテスト

 

 

フーディストアワード2022コンテスト☆人気のモニター品を詰め合わせたスペシャルBOXプレゼント♪

 

今回いただいた商品で使ったのが 、12種の野菜ブイヨン💛

 

 

 

鶏もも肉と大根などの炊いたん

 

(写真:1人前)

 

<材料> (3人前)

 

12種の野菜ブイヨン・・・2個

鶏もも肉・・・170g

大根・・・190g

人参・・・30g

糸こんにゃく・・・170g

竹輪・・・60g

木綿豆腐・・・350g

小松菜・・・150g

水・・・500㏄

糖質制限万能だし醤油・・・大2

 

 

<作り方>

① 鶏もも肉・大根・人参・糸こんにゃく・竹輪・木綿豆腐を食べやすい大きさにカットする。  

② 鍋に水と12種の野菜ブイヨンとを入れて沸騰させる。

③ ①を②に入れて、糖質制限だし醤油を入れてコトコトと煮る。

④ 全部の食材に火が通り、柔らかくなれば、そのまま一晩置く。
  (味がしみこむ)

⑤ 食べる直前の温め時に小松菜をいれて、さっと煮る。

⑥ 盛り付けて出来上がり。


素材の味を邪魔せず、おいしい輪にひとまとめにしてくれる、できる子です。
 

 

ごちそうさまでした ドキドキ