8月4日(木)

 

毎日暑いですね

 

なので・・・サッパリとした一品を ニコニコ

 

 

蛸と胡瓜の酢の物

 

 

蛸 / 胡瓜 / 糖質制限 合わせ酢 / 生姜

 

胡瓜は蛇腹切 🥒

切幅がちょいと分厚かったです (*´σー`)エヘヘ

 

<酢>

 

穀物や果汁等を醸造してつくられる。

酸味が特徴の調味料。

酸味成分は酢酸・クエン酸などの有機酸。

食欲増進効果の他、殺菌効果もある。

黒酢・穀物酢・米酢・果実酢など。

 

ごちそうさまでした ドキドキ