3月21日（月・祝）
19日（土）も休日出勤する忙しさ 
花粉も相まって、眼を酷使するから・・・悪化中 
20日・21日の夕方まで・・・ほとんど寝てました 
寝られるんだなぁ～ 
でも、寝ている間って眼👀を酷使しないから、回復を願い休ませてあげよっと 
お仕事年度末、3月中は・・・
頑張れ
私 
こんな調子だから、食事は好きなものをちょこちょこ作って食してます (*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
分葱とマグロのぬた
分葱 / マグロ切り落とし / 西京味噌 / 酢 / ラカント
＜分葱＞
ねぎの変種。
根元の部分が少し丸みをおびてふくらんでおり、ねぎよりも葉の部分が細い。
葉は中空になっている。
ねぎは種子栽培だが、分葱は球根栽培。
刺激臭や辛みが少なく、葉は柔らかくて甘みがある。
栄養成分：カルシウム・カロテン・ビタミンCなどが豊富。
調理法：薬味・和え物・酢の物・鍋物・汁の実など。
旬：2～4月。
ごちそうさまでした 