2月13日(日)
眼👀の炎症が・・・ほんの本当にほんの少しだけマシになりました
でも、昨日から・・・
腰が痛い
もう・・・私の身体・・・どないなってんねん 💢
今日の一品は、たっぷりシジミを使って・・・・
たっぷりシジミのガーリックパスタ
糖質制限生パスタ / シジミ / 大葉 / 赤トウガラシ / オリーブオイル / 大蒜 / パスタを手作りオイルソース ガーリック&赤トウガラシ
糖質制限 生パスタ
パスタを手作りオイルソース ガーリック&赤トウガラシ
パスタを手作りオイルソースのガーリック&赤トウガラシをつかっているのに、シジミをソテーする際も赤トウガラシと粗みじん切り大蒜を投入
ガッツリペペロンチーノとなりました
<シジミ>
種類:やまとしじみ・ましじみ・せたしじみ等。
栄養成分:うま味のもとであるコハク酸が多く、ビタミンB2・B12・カルシウム・鉄などが豊富。
調理法:味噌汁・佃煮など。
旬:冬&夏。
ごちそうさまでした
今晩は、鬼滅の刃 【遊郭編】の最終回
楽しみにしてテレビ📺を見てから寝ますね