2月11日（金・祝）
今週はとっても忙しかった 
20時・21時までの残業が・・・
結果、朝起きた時から、左眼👀真っ赤っか 
しゃーないわ 
3日間・・・ゆっくりしますわ 
だから、ステロイドの内服薬と点眼薬、効いてね 
先日、スーパーで出会った 鰯 🐟
下処理をしっかりして（真空も）、冷蔵庫に仕舞ってあったのを取り出して (^ー^* )フフ♪
そう、
いわしを食べなあかん 
はいと心の中で返事をしちゃいました (*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
焼き鰯の南蛮漬け
鰯 / 玉ねぎ / 胡瓜 / セロリ / ワサビ菜 / トマト / レモン / ゆずづくし / レモンドレッシング / 塩胡椒
油で揚げずに、しっかりした処理をした鰯に塩胡椒をしてソテー。
たっぷりのお野菜で、南蛮漬け 
香味野菜好きなんです (^ー^* )フフ♪
ごちそうさまでした