７月１６日（金）
ブロッコリーをお料理に使うと、もれなく＜茎＞の部分が残る 
普通に食べているブロッコリーの頭の部分は、＜花の蕾＞部分です 🥦
でもね、ブロッコリーには蕾よりも茎の方が栄養があるから、捨てちゃもったいないですよ 
なので、私がよく作るブロッコリーの茎料理
ブロッコリーの茎と人参のじゃこ炒め
ブロッコリーの茎 / 人参 / ちりめんじゃこ / 玉締めしぼり胡麻油 / 料理酒 / 薄口しょうゆ / ラカント
こんなのをチマチマ作って常備しておくと、お弁当作りが楽ちん 
だって、平日毎日のお弁当・・・いちから朝に作るの大変なんだもん（苦笑
スクランブルエッグ（ウインナー＆ゴーヤ） / 豆腐ハンバーグ / ブロッコリー軸と人参のじゃこ炒め / トマト / 焼き鳥（肝） / 玄米＆こんにゃく米ご飯（割合半々）
玄米＆こんにゃく米ご飯（割合半々）は、トータル100ｇ詰めています
割合半々なので、こんにゃく米の方の味が勝ってるかな 
お弁当は・・・ギューッと詰めるのが好き (∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
ごちそうさまでした 