4月1日(木)

 

昨日、手元に届きました 音符

 

 

レシピブログ

フロリダグレープフルーツレシピコンテスト

参加中イエローハーツ

 

 

フロリダグレープフルーツの料理レシピ
フロリダグレープフルーツの料理レシピ

 

 

グレープフルーツの春サラダ

 

 

<材料>

 

フロリダグレープフルーツ・・・1個

サーモン&茹でブロッコリー・・・好きなだけ

ドレッシング・・・小2

フロリダグレープフルーツしぼり汁・・・ぎゅっと一絞り

 

 

<作り方>

 

① フロリダグレープフルーツを cut する。

② 果肉を取り出す。

③ サーモンをお好みのドレッシングに30分ほど漬ける。

  (サーモン臭さを抜き、ドレッシングの味と馴染ませるため)

③ フロリダグレープフルーツの器に②の果肉とブロッコリーとサーモンを盛り付ける。

④ フロリダグレープフルーツのしぼり汁を、好きなだけ回しかける。

⑤ 15分ほど冷蔵庫で寝かして味をなじませる。

⑥ 出来上がり

 

 

送っていただいたフロリダグレープフルーツ、手に取ったときは・・・「ちょっと固めかな!?

・・・

完全に裏切られました Σ(・ω・ノ)ノ!

 

すごくジューシー

グレープフルーツ特有のホロ苦み・・・

無いの Σ(・ω・ノ)ノ!

 

 

ごちそうさまでした ドキドキ