2月23日（火・祝）
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今日は、かぼす＆すだちペースト 登場 
蛸とブロッコリーの和え物
（写真は一人前）
＜材料＞ 2人前
ゆで蛸・・・100ｇ
ブロッコリー・・・50ｇ
かぼす＆すだちペースト・・・小2
ポン酢・・・小1
＜作り方＞
① ゆで蛸は、削ぎ切りにしました。（お好きなcutで）
② ブロッコリーは小房に分けて、熱湯でゆでる。 柔らかくなればOK 。
③ ②のブロッコリーの粗熱が取れたら、ボールに①の蛸とかぼす＆すだちペーストとポン酢をマゼマゼ。
④ 冷蔵庫で30分～1時間保存。（味が馴染み落ち着きます）
⑤ 器に盛って、出来上がり。
コクがあって、爽やか～ぁ 
ごちそうさまでした 