7月31日(月)
朝一にスーパーへ行って、御目文字した いとより 🐠
綺麗な色でしょ
でもね、この子 外敵から身を守るために、がっちりと鱗で身を護っております。
桜色と黄色のラインがお洒落でしょ
三枚におろして・・・。
頭部分や骨は、魚出汁をとるのに使いますよ
早々にひとまとめにして、冷凍室にストックしました (∀`*ゞ)エヘヘ
桜色と黄色のラインを活かしたかったから・・・蒸しました
いとよりの酒蒸しオクラ添え
お塩をパラパラと振りかけて、糖質0酒でむしました
チョッピリお皿が小さめでしたね(笑)
今日作っお料理
納豆オクラ
プチ!プチ!海藻麺で、涼しさと食感をUP
豚肉とつるむらさきの軸の炒め物
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昨日のつるむらさきの残り 軸 をつかいました。
たっぷりの生姜のみじん切りと一緒にね
味付け 生野菜のたれを小1~2 in
万能君です