あったかシチューの美味しい季節ですね。
モラタメさんからモラした S＆B 濃いシチューで…
おすすめレシピ「シチューフォンデュ」を作ってみました！
濃いシチューは、1箱に5皿分のシチュールウが2個入り♪
家族の人数、作る量に合わせて調節できます。
我が家は家族が少ないので、二分の一箱で十分OK
沸騰したお湯300ｍｌにルウ二分の一箱を溶かし
牛乳100ｍｌを加えて、トロミが付くまでしっかり混ぜます。
お好みの具材を準備。
私は、じゃがいも・さつまいも・かぼちゃなど
温野菜をたっぷり作っておきました。
皮むきして、レンチンするだけ～
（余った分は温野菜サラダにしたり、シチューにするつもり
）
）
あとは、ホットプレート（今回はグリル鍋使用！）に、
耐熱皿に先ほどのシチューを入れ
ウインナー、フランスパン、キノコなどお好みの具材を温めながら
いただきます！
トロ～リ、クリｰミーで美味しい♪
チーズフォンデュも、もちろん美味しいけど、
シチューだと固まりにくいし、
優しいまろやかさで万人受けする美味しさ。
見た目も楽しい気分になるし、ホームパーティにはもちろん
年末年始の料理に飽きた時にも家族やお客様が喜んでくれそうです
特に私は、カリッと温めたフランスパンにシチューフォンデュするのに
はまってしまいました
パリッ＆トロ～リの食感がたまんない
シチューに、パセリや黒コショウ塩トリュフなどの
トッピングしても美味しかったです。
簡単なのに、料理上手に見えるのもシメシメ
な感じです。
この度は、モラタメさん・S＆Bさん
ありがとうございました
