最近、よくCMで見かける創味シャンタン
創味のつゆは大好きでリピーターなんですが、
創味シャンタンは中華のイメージ…
基本、和食を作ることが多いし
創味シャンタンは持て余しそうだな、、、と買ったことが無かったのですが
今回モラタメさんでモラする機会を得たので
普段の料理に取り入れてみました
届いたのは…創味シャンタンDX（缶タイプ）
創味シャンタン粉末タイプ
創味シャンタンやわらかタイプ（チューブタイプ）
3タイプとも、重量としては同じ分量で使えます。
ただ、粉末・個体など形状が違うので、5ｇに対して…
創味DX小さじ一杯=粉末タイプ小さじ2=チューブタイプ絞り出し8ｃｍです。
コスパが良いのはDX、使いやすいのはチューブタイプかな？
最近、2週間で創味シャンタンで作った料理の一部です…
生姜焼きならぬ豚のシャンタン焼き
ワカメとタマネギの中華スープ
豚バラ・キノコのサンチュ巻き
小松菜と油揚げのシャンタン炒め
シャンタン焼きそば
野菜サラダのシャンタン中華ドレッシングかけ
春雨と野菜のシャンタンスープ
シャンタン（をダシ代わりにした）関西風お好み焼き
CMで、和にも洋にも…と言っていたので、いろいろ試してみたんですが
割と何でも合うし、とにかく便利！！！
いただいたレシピには、チキンのトマト煮込み・キャベツとベーコンのワンポットパスタ
スペアリブの香草焼きなど、参考になるレシピがあり参考になりました（創味さんのサイトに載ってますよ）
特に、チューブタイプが便利で、これが、、、
1ヶ月経たずに…ペッタンコ。かなり使いまわしています
普段よりちょっと料理の腕が上がったかのような仕上がりなので家族にも好評です。
これからは、創味のつゆに加えシャンタンもリピートしていきたいです
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