ダンジネスクラブで鍋、雑炊で〆る

1/18/2021

今日は、昨日買ってきたダンジネスクラブで鍋をする約束だったので、野菜を買いにH Martへ。

今日は休日だし、引っ越して遠くなってしまった方のH Martに行きました

冷凍食品を色々購入。

こっちのが充実してる気がするなぁ…

せっかくここまで来たし…と、ずっと気になってたボバティーのお店へ

Bobaholics

グアバとマンゴーのジュースに、トッピング無しにしたけど、アロエぐらい入れれば良かったなぁ、、、

(これじゃあただのフルーティーなお茶だよね)

せっかくトッピング我慢したのに、H Martで今日のおやつにと買ったコレ↓

モナカって、最初は皮パリだけど、ふにゃけてきたらけっこうしっかり噛み切る必要が出てくる。

そうなると、噛むと中身がムニューンってはみ出てくる、

要は食べ辛くなるんだよね、、、

ほんでみーくんは味もあまりお気に召さなかったらしく、

結局ママの腹の中へ…おいしゅうございました。。。

さて、かに鍋です

買ってきた4ハイのうち、昨日は2ハイ食べました。

今日は1パイを使って。。。

かに味噌がトロンとちょっこり乗ってるぅぅ〜〜〜

大根、白菜、にんじん、ねぎ、えのきと一緒にグツグツ

そして庭のレモンでポン酢を作って…

さっぱりといただきました

お友達にすすめられた調理法のかに鍋

かに身がお鍋の出汁を吸うからかな？

たしかに昨日の蒸したのよりかにの身がプリプリしてて、特にみーくんが「カニカニかに蟹」と気に入ってた

そして〆はもちろん雑炊で

※今日はMartin Luther King Jr.の日なのでこのテンプレートを使いました。

子供たちがカニ味噌を食べないので、お鍋に入れないでおいたのを雑炊にのせていただきました

今日もまんぷく

そんなこんなで美味しい3連休が終わってしまった。。。

明日はぐっと気温が下がって、、、

んん？？

そっからしばらく寒い日が続きそうだ

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鍋の時にも便利なとり皿を割ってしまって、

そのぐらいのサイズの小鉢もどんどん割れてしまって、

なんなら器系はほとんど家族全員で揃えられない状態…

新しく器をセットで買いたいけど、

日本帰る時にまた大変になるじゃん？？

いろいろみてるんだけど、

なかなか購入に踏みきれない、、、