す…す…すす…すきれっつ

すきれっちょ

いや、スキレット

とりあえず
流行ってる『スキレット』と言う言葉を
張り切って言ってみる(笑)

いつからか話題の『スキレット』
ネットやテレビでも、聞いたり見たりするよね

鋳鉄製のフライパンで、なかなかの優れ物
アツアツを楽しめちゃうし、可愛いし、お皿としてと使えちゃうし、魔法のフライパンなわけですよ

そんな『スキレット』
私も流行りにのり、張り切って使ってるわけよ

石焼きビビンバならぬ、スキレットビビンバ(笑)
石焼きの器なんか家にないじゃん
だからスキレットで代用

スキレットで、ロシアンちぎりパンも作ったぞ
山芋焼きにぶっ詰め焼き
山芋の明太子マヨチーズ焼きにお好み焼き
野菜の…ぶん並べ焼き(笑)

めちゃくちゃ
スキレットを活用して、楽しんでおります

そんな、スキレットを楽しんでる私に
昨日、素敵な贈り物が届きました

うぉーーーーー!!
スキレットのレシピbookーーー

レシピ本💃
あ、ほ～れ♪レシピ本💃💃

しか～も!!
今、話題の『ニトスキ』を使ったレシ～ピ本

最近、発売になった本なんだけど、凄く気になってたんだよね～

そんな本をプレゼントしてくれるなんて…
なんて素敵な方

え?
素敵な方って誰だって?

それは…
我が書籍でお世話になった編集長さん✨✨
あの、厳しくて恐ろしい…

いや、優しくて素敵な編集長さん(笑)

私が、スキレット料理を楽しんでる事をチェックしているのか、プレゼントしてくれたのです

てか、プレゼント?
私、誕生日でもないし、何もお祝い的な事ないっすけど…いいんすか?
あ!!もしかして、出版一年記念のプレゼント的な!?

いや、まてよ

私のスキレットの使い具合がいまいちで
これで、勉強しろ的な!?

ま、どちらにしても
嬉しい素敵なプレゼント
テンションは上がるよね(笑)

そんなテンションが上がりまくりの私
張り切って、本のレシピで作っちゃうよね

長芋を使った一品

もうね、つまみに最高ーー

そして、もういっちょ!!

名前がオッサレな『クロックムッシュ』

ん?写真と違う??
焼きすぎじゃね!?
ちょっと違うものに見えるけど…気にするな(笑)

作り方の説明も簡単でわかりやすいし
いろいろ楽しめそうな本♪

あ…
楽しめるとか言って、写真載せてる場合じゃない??
張り切って、本の中の写真を借りちゃってるけど…怒られないかしら…

怒られたらどうしよう…

ま、気にするな

いや、気にしなきゃダメかな?

考えても仕方ない
次は、何作るかを考えよう(笑)

1/30(土)
ランチ

しめじとしらすとレタスのチャーハン

スキレット、スキレット騒いでるから
スキレットで、お洒落にランチとか思ったっしょ

使わないよ

スキレットを楽しみたくて、張り切ってはいるけど
冷蔵庫の中の、残り野菜の事ばっか考えてたら
スキレットどころじゃなかったわよ(笑)

ま、スキレットは逃げないし
いつでも楽しめるので
これも、よしと言うことで(笑)

おまけの一品

あ、おまけは
張り切って、スキレット使っちゃってるわよ

『山芋の明太子マヨチーズ焼き』
あ、これ、カオリレシピね

あれ?
上の画像と違くね!?
な～んてお気づきのあなた
それ、正解(笑)

上ではさ、お洒落に几帳面に並べたけど
几帳面とか苦手な私
やっぱり、ぶった切ってやるのが向いてるのよね

几帳面…無理よ私(笑)

材料
*山芋　*明太子　*マヨネーズ　*牛乳
*とろけるチーズ　*ブラックペッパー　*小ネギ *海苔

①明太子は、皮を取りほぐし、マヨネーズとぶん混ぜ、牛乳でのばす。ま、量は好みで、適当に?
②山芋は、好きな大きさにぶった切りなさい。几帳面に並べたい人は、薄くスライスするといいわ
③スキレットにバターを入れ火にかけ、山芋を入れ焼く(焼かなくてもいいけど、私は焼いた方が好き)
ブラックペッパーをふる(ふらなくてもいい、好みで)
④①をぶっかけ、とろけるチーズをのせ焼く!!
⑤小ネギをぶっ散らして、海苔をぶんのせれば出来上がり♪

几帳面なのがいい人は、綺麗に並べなさい

これ、
間違いなく美味しいやつよ

ほれほれ、作っちゃいなさ～い
もし、スキレットがなかったら…
そうね、耐熱の皿とかさ
じゃなきゃ…店に走りなさい(笑)

さぁ
今日も作っちゃいなさいよ
カオ～リレシピの料理

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