島土産を楽しむ

八丈島のお土産と言えば…

くさやに明日葉茶に明日葉ソバ
焼酎にパッションジャムにレモンジャム
黄八丈に…

あっ!!
大事な物、忘れてた!!

私が働く工場の黄八丈サブレ‼

そして
もう一つあげるとしたら…

私が作ってる、キョン子ちゃんストラップ

あ、ちょっと図々しいかしら?

でも、いいじゃない
可愛いし、島人の私が作ってるし
最高な土産の一品だし、言わせといて(笑)

八丈島には
いろんなお土産品があります

いつも、あげることはあっても
自分で楽しむことはありません

そんなお土産品
なんとな～く、気になったので
自分でも楽しんでみることにしました

今回、楽しませていただいたのは
こちらのお土産品

磯っ子キャビアに、くさやチーズ
焼きくさやに、万能ハーブ塩
そして、地のり

知ってるものもあれば
知らなかったお土産品もあります

そんな、お土産品を使い
カオリ流に楽しんでみたじゃ

どーーーーーーーん!!

お初の、磯っ子キャビアはカナッペ風

焼きくさやは、明日葉と一緒に
マヨネーズ和え
もちろん、明日葉も八丈島産

地のりは、モヤシのサラダに
バァッサ～っとのせて

あげることはあっても
使ったことのなかった『万能ハーブ塩』
島の金目鯛に、パラッとふってみ～る
パラッとふるだけで、美味しくなる
『万能ハーブ塩』は、魔法の調味料(笑)
ちなみに、ブロッコリーも八丈島産

くさやチーズは…
まんま、食べる(笑)

そして、もういっちょ!!
私が、一番オススメな『地のり』の最高な食べ方