皆様こんにちは♪先日作った炊飯器のケーキ。
あのままだとまだまだホットケーキに近いので、
いろいろ調べて、よりケーキらしくなるように作ってみましたｗ
ちょっと一手間加えるだけで、ケーキらしくなります♪
・・・・・・が
さすが私。慣れないことをするせいか、できたてのケーキに
生クリームを塗り塗り・・・・
お料理好きな方はどうなったかわかりますよねｗｗｗ
生クリームがデローーーーンとなっちゃいましたε＝（＞ε＜） プッー！
でも気にしなーーーーーい♪（気にしろって？？）
では、気を取り直して作り方です♪
【材料】ホットケーキミックス200g・無塩バター100ｇ・卵4個・バナナ1本・チョコチップ25g
【使う道具】炊飯器（※NGな炊飯器もあるので気を付けてください！）
1.まず、無塩バターを湯煎で溶かします。
そして、卵を黄身と卵白に分け、卵白でメレンゲを作ります。角が立つぐらいが目安です。
2.溶かした無塩バターと黄身、メレンゲ半分の量をよく混ぜ、
そこにホットケーキミックスを加えダマにならないようによく混ぜます。
3.そして残りのメレンゲを加えさっくりと混ぜ合わせます。
そこにカットしたバナナとチョコチップを加え混ぜます。
4.あとは炊飯器に入れて、炊飯ボタンを押すだけ♪
※焦げ付きが気になる方はバターを薄く塗ってください。
5.この材料であれば、うちの場合は1回の炊飯でできあがりました♪
量を増やした場合は、もう一度炊飯を押して様子みてください。
6.あとはひっくり返して、生クリームやフルーツでデコレーション！
ここからは衝撃的画像ｗｗ
生クリームを塗る場合はできたてのケーキに塗っちゃダメです！！
できたてホヤホヤの熱々のケーキに生クリームを塗ると・・・
こんなんになりますｗｗｗ
ジャン！！！
早く食べたい気持ちはわかりますが、ちゃんと冷ましてから
生クリームを塗りましょう！！！
でも味は美味しかったよ(^w^) ぶぶぶ・・・
子供達にも大好評でした～♪あっという間に全部食べられちゃいましたｗ
妹は周りのちょっとパリッとしたところが気に入ってました♪
毎日このおやつが良いと言われて嬉しいけど、ご飯が炊けないよ～ｗｗ
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そこにホットケーキミックスを加えダマにならないようによく混ぜます。
3.そして残りのメレンゲを加えさっくりと混ぜ合わせます。
そこにカットしたバナナとチョコチップを加え混ぜます。
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※焦げ付きが気になる方はバターを薄く塗ってください。
5.この材料であれば、うちの場合は1回の炊飯でできあがりました♪
量を増やした場合は、もう一度炊飯を押して様子みてください。
6.あとはひっくり返して、生クリームやフルーツでデコレーション！
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こんなんになりますｗｗｗ
ジャン！！！
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生クリームを塗りましょう！！！
でも味は美味しかったよ(^w^) ぶぶぶ・・・
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