只今絶賛13連勤中の楓さんですｗｗ
今日は～、なかなかのカップ麺を見つけたので紹介するよ。
コレ買ったのはデイリーヤマザキだったかしら？（セブンかもしれない？？）
なんか、あまり見ない感じの長い名前のカップ麺。
「呼び戻しスープ半世紀以上つぎ足し続けた濃く深い味を再現」てのが品名なのかな？
久留米市にある「大砲」と言うところのラーメンを再現したものらしい。
長い名前に長いサブタイトルｗ
「まろやかでうまみのあるスープにとんこつの風味とコク深さを加える調味油で仕上げる一杯」てｗｗ
明星が作っているようだ。
久留米を代表する、と書いてあるが、どうやら「元祖豚骨」と言って過言ではないらしい。
そもそも豚骨は久留米市でできたと言うのはホントらしい。
なかなか見ない注意書き。
熱湯４分だそうだ。
※ オガクズではありませんｗ
お湯入れて。。。
カップを眺めると・・・
「呼び戻しスープ」のことが書かれている。
その割には「呼び戻し 風 とんこつ味」ってなんだそりゃｗ
件の調味油。
例のごとくフタの上で温めておく。
できた！
コレを入れるらしいが・・・
なんか、ラードみたいな感じ。
混ぜる。
ご要望通りに底から徹底的にかき混ぜた。
いただき～。
あっ！
これは・・・
まさに！
「まろやかでうまみのあるスープにとんこつの風味とコク深さを加える調味油で仕上げる一杯」だ。
「カップで良いから手軽に本格豚骨を食べたい」と言う方も満足できるはず。
麺には定評のある明星。
スープにもかなりこだわっていて、獣臭くなく、でも本格的な豚骨の味がする。
豚骨と言えば「辛味」ばい！（←ニセ博多弁ｗ）
一味を入れてみた。
こりゃ旨いわ。
もうちょっと。
胡麻の風味と豚骨のコク。
お店には及ぶべくもないのだろうが、それでも「これは美味い豚骨ラーメンだ」と思える。
呼び戻し「風」スープおそるべし！
ぜんぜんコッテリじゃない。
なのに豚骨の旨味が充分効いていてカナリのオススメ。
満足満足。
ラーメン党でも「美味い！」と思う一杯。
後味も濁りなく、すっぱりと食べ切った。
これ、美味いから食ってみ？