日本酒の会

今夜は園山にて、日本酒の会です。



『松竹梅 白壁蔵』という日本酒と



園山による、美味しいお料理のコラボ(￣▽+￣*)



春を感じられる食材が使われていて、素材の味がいきている。

園山のお料理は、いつも優しい味がするのよね

で…、よく　「和食には、日本のお酒を！」と言われるけれど、
焼酎や日本酒がニガテな私(￣_￣ i)

お酒の香りが強いから、それだけで酔ってしまうからかなぁ。

日本酒の度数は、ワインとそんなに変わらないのにね。



で、昨日の「白壁蔵」はというと、日本酒の強い香りがせず、
飲み口もマイルドで、美味しい！

なんだかんだ言いながら、グラスで３杯ぐらいは飲みました。
（今回は、足にこなくてヨカッタ。）

喉にくる、日本酒の独特なピリっと感がないので、
女性に向いている味だと思いましたよ。

ウィスキーのハイボールみたいに、日本酒も
オレンジジュースや、アイスティーとかで割ったりしたら
もっと、飲む人が増えるんじゃないかなぁ。

お値段もお手頃なので、連休中に ぜひお試しあれ(°∀°)b