何回もしつこいようですが、明日から晴れ続き。






春も近し!!







JUSCOに行った時、桜餅用の葉っぱが24枚で348円で売っててさ、ババ買ってました~







毎年、作ってくれるの~もち米でね。






楽しみ楽しみ~







2人の娘の母さんも、ババの味を受け継いでいかなきゃね。







ひな祭り、もうじきだな。









ひゃて。






昨日の残り餃子は、昨日の残りスープと合体。






アッという間に和から中へ。





残りスープに水・鶏ガラスープの素・醤油・コショウ・ごま油を足してワンタンスープにした。





コッコ 日々の記録 -201102201818000.jpg



見た目は殆ど一緒。でも全く別物スープ。










最近、生野菜不足だな。たまたまJUSCOでレタスが1玉150円(から、5%OFF)で激安だったの。






粉チーズ・クルトンをちらして、シーザードレッシングで頂いた。




コッコ 日々の記録 -201102201701000.jpg




やはり、みなさん生野菜食べたかったのかな。綺麗に完食~レタス半分使った。







それから、牛蒡もジャスコでね、極太で5本分入ってて198円(から、5%OFF)。




きんぴらごぼうはあんまり食べてくれないので、かき揚げにした。




人参・桜海老も混ぜて~



衣は小麦粉・冷水・卵で。





コッコ 日々の記録 -201102201707000.jpg



あ!!母さんお昼に天麩羅うどんセットでかき揚げ食べたんだったわ(^▽^;)




オネエ、父もコレなら食べてくれる。9個分作ったけど、2個残ったのみ。




コッコは食べず・・・・(´□`。)










それからコレもJUSCOでね、鶏胸肉1㌔で398円。(から、5%OFF)





二枚分を一口サイズにして醤油・酒・みりん・ショウガ・ニンニクで下味つけておく。





片栗粉をつけて焼き揚げる。





コッコ 日々の記録 -201102201715001.jpg



胸肉だけど柔らかくて美味し~







セーコマ【セーコーマート】、ご存知?






セーコーマートに売ってる100円惣菜の中で鶏胸肉の唐揚げあるのよ。






たまにフッと食べたくなるんだな~







で、唐揚げにしたわけよ。モモ肉とはまた違う唐揚げ。一口サイズだからパクパクいける。







コッコ、揚げてる横から『お肉食べたーい』って何個も食べた。






ご飯の時も沢山食べた。殆ど残ってなーい。





沢山食べてお腹が一杯になったのか、また閉店しそうだ。







歯磨きして、ちょこっと遊ぶが泣き出す。眠いな、こりゃ。






10分の昼寝なんて、寝てないのと同じようなもんだし。






昨日も早寝。今日も早寝。







明日も早起き頑張りましょ、母さんがね( ´艸`)










だって明日は歯医者だもんさー




コッコ、フッ素塗り。母さんは定期検診と治療。




っても虫歯じゃなくてね。実は・・・・左下の奥歯がないの・・・・




なくなってから、右でばかり噛む癖がついちゃってね。(だから右肩ばかりコルのかな?)





このまま放っておくと噛み合わせの無い左上の奥歯が下がってきちゃうんだってさ。





さすがに下の歯なので銀歯はちょっと。。。。でもインプラントはスゲー高い。



保険適応外だけどインプラントよりは安い白い歯を作ってもらいます。





4本も。




手前の3本の歯。昔に治療したけどプラスチックが欠けて金属丸見えーーーー



なので、奥から4本目までまとめて治療なの。





みなさま、歯は大事にしましょう。




定期検診も忘れずに~






ひゃ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ




ビールが無くなってーイラっとする母さんです。




アル中か!!(^▽^;)




さてと。





頼まれていたキティちゃん。





でっきたーーーーー





さすが母さん、仕事は速いです(´0ノ`*)






コッコ 日々の記録 -201102192237000.jpg




例の如く、フェルトで手縫いです。





コッコ 日々の記録 -201102192236001.jpg




綿もつめてね。裏はお名前入りなのでお見せできませんが・・・・




今春、幼稚園に入園するお子様へ。





『可愛い~嬉し~』って、喜ぶのは母親でしょうね( ´艸`)












明日は、“♪20日30日5%OFF”のジャスコ~







どーーーせ、ウィンドウショッピングだけどーーー(-。-;)





でもね~食料品も5%OFFなのよ。













おほほほほほーーーーーーーーーーーーーーーーー( ̄▽+ ̄*)








さ、残り1本のビールがなくなったので寝ますか。



























今日は暖かい1日だったな。雪かきしてたら汗だくだったし。







ベタ雪でかなり重かったー






昼過ぎ、市の排雪が来た。





道路、歩道の3mはある雪山も綺麗になくなった。




でも、なんでだろ??1メートル位残していく中途半端な排雪は・・・・




予算のせいでしょうね、きっと。







でもね!!でもね!!!






この排雪が行われたあと、必ずってくらい降る。






しかも、パラパラじゃない。ワッサワサで。





せっかくなくなったーーーーと思ったらすぐね。





ある意味、ジンクスだ。






ま、あと1ヶ月も辛抱。























さて今日はね。



まず先にスープ。





コッコ 日々の記録 -201102191813002.jpg



鰹ダシと醤油で薄めにね。ホウレン草・溶き卵。



溶き卵は食べる直前に入れた方がフワっとするね。





で今日、実家からお米もらったついでに色々貰ったコレ。




チップのお刺身。





コッコ 日々の記録 -201102191813001.jpg



2匹もらったの。皮を剥いで中骨から身をスライスさせる捌き方で。




いつもの事ながら、チップはペロリと完食~絶対に残りません。





そして、コレはババがつけたいくら。





コッコ 日々の記録 -201102191816000.jpg




たっぷりあるので、好きなだけどーぞ。




白ご飯が見えなくなるほどのっけて食べるなんて贅沢よねぇ~( ´艸`)










それから~60個分の餃子~







コッコ 日々の記録 -201102191712000.jpg



具は、豚挽肉・キャベツのみじん切り・ニラが無いから長葱の青いところのみじん切り。






酒・醤油・おろしショウガ・おろしニンニク・コショウ・砂糖・ごま油・片栗粉で混ぜて~





焼く。今日は羽根つき餃子にしたかったから小麦粉を水で溶いて蒸し焼きに。






カリっとなるように、仕上げにごま油をひとまわし。






コッコ 日々の記録 -201102191812000.jpg





コッコ 日々の記録 -201102191813000.jpg



ちょっと中心部分が焦げっぽくなったわ。





ってか!!羽がっ(´_`。)たいして付かず・・・・





でもカリっとはなったので良しとしよう。





肉の倍以上野菜入れるから食べやすい。60個作って45個食べた。





オネエ、ご飯の量を減らしたはずじゃあ~なかったかい?






『めっちゃうまーい』ってモリモリ~お代わりして18個餃子ペロリ。母さんも10個食べた。






そして、コッコは。







ヤバイ!閉店間際だわ。







落ちそう、落ちる。でも口は動いてる。オネエ、『おーーい』って言った瞬間、開店した。







が、またすぐに閉店しそうだ。








取り合えず口に入ってるご飯を水で流し込み、そのまま歯磨き。








閉店したままだ。もーこれ以上は無理だな。







寝室へ連れていくと、開店した。








が、添い寝で閉店ガラガラ~













ですが、30分ほどでギャーーーーーって泣いて起きた。





また添い寝でトントン。







クカー(@ ̄ρ ̄@)zzzz










お昼寝って大事だな、母さんもね( ´艸`)