いや～、どうしたの？この天気？酷いわ、酷過ぎる！
こんな天気にババが桜餅を作ってもってきてくれた！
うちのすぐそばにある回転寿司に行ってお持ち帰りするってさ。
呼ばなくてごめんね。だってさ、ジジババだけ呼ぶなんてできないしょ？
色々あるのよ、ｵﾈｴの複雑な気持ちがね。こればっかりは仕方ないしさ。
ジジ、先週はインフルエンザで休み、今週は腰痛悪化で休み。
家で寝てるらしい。
ババ、疲れてた( ´艸｀)
そーよね、そーよね。
『定年したら、どーしよう』って、まだ何年も先の事言ってんのよ、ババ。
すぐには帰らないとのことで、手伝ってもらったわ！！
まんず、定番のちらし寿司。
は、具まで煮てる暇ないから(面倒くさいから)、混ぜるだけのちらし。
それを稲荷に詰めて～
コレ、アンパンマンの顔つきよ！イオンに行った時、買ってきた。六枚しか入ってないけど。
だから、残りのちらしはひし形にしてみた。
簡単に作れるひし形。
ババ作成、牛乳パックでこんな。
しばらく置いといて～パカっと外すだけで、アッいう間にひし形のちらし寿司～
これだけじゃ寂しいから、回りにお内裏様とお雛様とキティちゃんの蒲鉾で飾った。
おぉ！！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
雛祭りっぽいな。
で、圧力鍋で３０分煮ていたのは・・・・
牛ばら肉の甘辛煮。
なんていうの？豚の角煮とほぼ同じ。
千切りの長葱と一緒にいただきましょ。
これ、父用。
はまぐり？の汁物？北海道では馴染みがないな。
だからあえて作らず。子供達好きなコレにした。
マカロニ不足の為、しかも買いに行けるような天気じゃないからパスタを半分の半分に折って使った。
鶏肉を一口サイズに。玉葱はスライス。炒めて、バター加えて更に炒めて～
少しずつ小麦粉を入れながら混ぜて、完全にダマがなくなったら牛乳入れて、
パスタは別茹でせずに折って入れ、塩・ｺｼｮｳ・顆粒ｺﾝｿﾒ・粉ﾁｰｽﾞを加え煮込む。
ぷくぷくしてきたら弱火にして少し煮て、火を止める。
２５０度のオーブンで１５分。
あっという間に完成～
あ、忘れちゃいけない。
うちのこの娘も女子だったわ！！
特別ガム。
このガム、中にササミが入ってるから特別の時用です( ´艸｀)
たくさん食べてお腹パンパン～
これからも元気に育って下さ～いo(〃＾▽＾〃)o
の、“ひ”の字もない、ただのチョコケーキ(^▽^;)
えぇ、ただのチョコケーキ(≧▽≦)
でも、いーの。美味しければ。
美味しければね( ´艸｀)
今、圧力鍋で煮込み中～
お米もといで、スイッチON！！！
まだ喉痛い母さんです。
今日は、ちゃちゃっと簡単、でも栄養バランスよく。
まずは～おかずにもなるサラダ。
レタスが！！な、なんと！！火曜市で９９円だーーーーよ。
鶏胸肉半分はレンジでちんして細かくきざむ。
昨日も食べた、赤黄橙パプリカ・大根はスライサーで薄くして。
クルトンが残っていたからコレも使って～
THEサラダ。大盛り。いやメガ盛りだ。
タレは、水・マヨ・醤油・白ゴマ・粉チーズ。
ペロっとなくなった。
そして、豚挽肉を煮詰めて～
いり卵を作って～
きぬさやとか無いから、飾りでピーマンの千切り。レンジでちんする。
三色ご飯～
久々だな。
ｵﾈｴ、三色ご飯と一緒に“すじこ”食べてた！！
コッコ、こーゆーご飯食べてくれないけど、今日はペロリと完食！！エライね。
スープは、鰹ダシの素・塩・醤油・みりんで。長葱・ニラ・豆腐入れた。
仕上げにほんのちょっとだけゴマ油。離乳食用のスプーンくらいの量。
本日、コレだけでーーーーす。
でも、野菜モリモリ食べたからお腹いっぱいだ。
明日は雛祭り。
朝から仕込みに大忙しだな。
雛ケーキ、飾りが無くても、それっぽくするか。