ショートケーキ。

いやいや、またコッコと寝てしまった母さん。

父の帰りを待たずして爆睡という、ね。

夜中目が覚めたんだけど、起き上がれず・・・・。

コッコの『ママーーーおしっこー』で起きた。

今日も5時。←もう、5時起きは定番だな。

起きてキッチンへ行くと、置き手紙が。

《たんじょうびおめでとう。れいぞうこにケーキあるから》

平仮名ばっかで読みずらいな(笑)

そして食器も片付けてあった。

父、感謝。

そして、友人達からたくさんの【おめでとうメール】が！！！

ありがと～(*^▽^*)

今度、手料理振舞うわよ！！

みんなでお食事会しましょ

そんな昨日、母さんの34歳誕生日。

特にコレって晩御飯ではないけど、母さんの好きな和食でした。

まずは～

大根と豚肉の炒め煮。

豚肉には酒・醤油で下味。

短冊切りにした大根と炒めて、オイスターソース・鶏がらスープの素・おろしﾆﾝﾆｸ・おろしｼｮｳｶﾞ・酒・みりん・醤油・砂糖でザザザっと炒めてできた。

ちょい、しょっぱかったな・・・・。

それから～

時しらず(鮭)の塩焼きと～

天麩羅。

牛蒡・人参・玉葱の千切りは袋に入れて小麦粉をまぶしておく。

赤ウインナーの天麩羅は子供達に大人気。

ｵﾈｴ・コッコで全部食べちゃったわ。

父の分は残らず・・・

海老も解凍して天麩羅にすればよかったかな・・・

早寝早起きの習慣はとってもいいことだけど、最近では夕方から眠くなって困る。。。。。

お昼寝しようも、なかなかそうはいかないし。

さってと、洗濯も終わったし、散歩の用意しますかね。

誕生日プレゼント。

いやぁ・・・・・。

気づけばコッコと寝てたという。

『ママーーーおしっこー』って起きたコッコ。

4時半なんだけど・・・・・。

ま、いっか。

居間に行くと茶碗とか全部片付けてあった・・・。

あぁ・・・。

すまぬ。

以下、昨日途中まで書いていたのね。

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

雨降ったり止んだり晴れたり曇ったり晴れたり変な天気だな。


朝の散歩以外はずっとお家で遊んでたコッコ。



早起きのせいか？眠気を誘う気候のせいか？昼寝3時間近くしてた。



コッコが寝ている間に下拵えしたり作ったり。





最初に作ったのは～





筑前煮。

ゴマ油で一口大にした鶏モモ肉を炒めて人参・牛蒡・蓮根・筍・蒟蒻炒めて～

戻した干し椎茸と干し椎茸の戻し汁を入れて、酒・みりん・醤油・砂糖・鰹だしの素・昆布だしの素で煮た。

しばらく放置。

放置している間に団子作り。

挽き肉・長葱のみじん切り・酒・塩・ｺｼｮｳ・おろしｼｮｳｶﾞ・片栗粉を混ぜる。

混ぜたのを丸くして焼く。

いったん皿にあげて肉から出た油で赤黄パプリカ・ピーマン・玉葱を炒めて団子をもどし、

タレをじゅー。

カラフル団子酢豚。

タレは水・酒・みりん・砂糖・醤油・酢・鶏ガラスープの素・オイスターソース・片栗粉を混ぜたもの。

コッコ、野菜は食べなかったけど嗚咽しながらも団子は食べた。





そして、変色寸前の長芋が少し残っていたから豚バラ肉と炒めた～




しゃきしゃき感、イイね～

味もGood。だって焼き肉のタレで味付けしたんだもん！

疲労回復にもってこいだ。






コッコがお昼寝から起きてすぐお義母さんが来た。

『誕生日プレゼント。フードプロセッサー便利だから』って。

メッチャ嬉しんだけど！！！

こないだババから貰った数十年前のお古のミキサーは壊れてて使えなかったし、代わりに借りてきたミキサーは手動式のミンチするミキサーでさ～





いや～お義母さん、コレどんぴしゃだよ～

欲しいけど中々手が出なくてね。

大活躍するよね～特に魚。

すり身にグーよ。

スープもいいね～玉葱のみじん切りも使えるよね。

ありがとう～

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

気づけば34歳になっちゃったよね・・・・。

そのうち気づけば40代突入。

1年、あっという間だな～

そんな今日は、コッコのプレ保育。

先週は発熱で欠席していたからね。

思いっきり遊んでこよう！！！

お手軽おやつ。

どんよりな曇り空。

毎度のこと、5時前に起床。

時間がたっぷりあるから、換気扇の掃除して、空気清浄機の掃除して、加湿器の掃除して・・・・。

掃除三昧。

雨が降る前に散歩。

昨日買ったコッコのNewずっく。

ドキンちゃんの靴しかなかったから嬉しそう。

苺柄です。

『これ履いてくー』ってさ。

散歩して～休憩して～

6時半の朝食は、さすがにちょっと小腹が空く。

残った食パンがあった。

細く切って、クッキングシートにのっけてカラメルソースを塗って、１６０度のオーブンで２０分。

お手軽おやつの出来上がり。

サクサクしてて美味しい。

雨、降ってきそうな空だな。

ことちゃん。

参るよね。



５時前に起きた。コッコ、出しまくってお腹空いたらしい。



朝御飯食べた。



食べ終えて録画していた【わんわんワンダーランド】見てる。


こ、ことちゃ～ん。



懐かし～



今、何やってんだろう・・・・・。









朝起きたらｵﾈｴの部屋の電気つけっぱになってた。



反撃か？嫌がらせか？







さて。