旅行中の楽しみの一つとも言える食事。
結果として、今後の課題もあり。
今回の宿泊は、コテージのため食事は一切なし。
そのため、毎食の手配が必要となります。
■朝食・・・
車で15分のところに、24時間営業のマックスバリューがあるため、
前日に買出し。
今回の宿泊先では、部屋に貸し出し用のクーラーボックスもあり
重宝しました。
基本、私は朝食には、果物のみのため
・バナナ
・キウイ
・スナックパイン
を中心に食べていました。
スナックパインが兎に角、美味しくてはまりました。
手でちぎって、しかも芯の部分まで食べられます。
値段も1個300円くらい。
道の駅とかだと、型崩れのものが3個で300円くらいとか。
また、果物に追加して毎日食べたのが
ジーマミー豆腐 (↓マックスバリューで購入)
色んな所で買いましたが、どれもそこそこに美味しかった。
帰りの空港で、適当に買ったのが一番美味しかった様な。
はっきり言ってデザートですね、アレ。
■昼食・・・
・1日目 沖縄そば
・2日目 豆腐ちゃんぷる、ゴーヤの酢の物、もずく天ぷら
海老天、ひじき、キンピラ、ごはん、味噌汁
・3日目 沖縄そば、黒糖玄米ジュース
・4日目 ムール貝のウニソースがけ
車海老のウニソースがけ
中身汁、ごはん
■夕食・・・
・1日目 アグー豚の陶板焼き
ジーマミ豆腐、もずく酢、ミミガー、しまらっきょ
ライス、グァバジュース
・2日目 ミミガー
そうめんちゃんぷる
カツオ刺身
海鮮サラダ
スクグヮーの唐揚げ
もつの味噌炒め
・3日目 本部牛のBBQ(鶏肉、豚肉も)
サラダ
アイス
沖縄そばは 『岸本そば』
陶板焼きは 備瀬の 『ちゃんやー』
2日目の夜は、本部の『居酒屋 海』
何れも、美味しくいただけました。
特に、カツオの刺身は、山葵に唐辛子を添えて食べましたが、
辛味倍増で、美味しかったです。海鮮サラダも名古屋では
なかなか食べれないほどの、新鮮な具入り。
もう一つ、恩納村の道の駅で食べた
ムール貝・車海老のウニソースがけ。
上っ面だけ塗ってあるんだろうなと、軽い気持ちで食べた
のですが とんでもない。
物凄い濃厚にたっぷりとソースがかけてありました。
あれは、美味い。
伊勢海老のソースがけもあったので、最初から
あれにすれば、良かった。
でも、くどくなりそうです。
後は、名も無いところで適当でしたが、激マズはなくそこそこ。
ただし、1回はブセナテラスかどこかで、ホテルディナーを
入れておけば良かったかな、と思っています。
非日常感が高まるし(来年の教訓)。
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今朝の計量報告
体重:68.8キロ
(前日比:+0.4キロ)![]()
体脂肪:17.5%
体脂肪体重:12.0キロ
摂取カロリー:1153キロ
*しばらくは、体重報告のみで。
食事記録はノートに記載しています。
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