• シュトーレンはお好きですか？私がパンを習い始めた頃、実はそんなにシュトーレンって食べた...

• 1月のお教室レッスン予定ですパンは《自家製天然酵母コース》《イーストコース》薬膳コ...

• 12月のイーストコースレッスンメニューの《フルーツクグロフ》リッチな配合の生地に、数種...

• 11月の自家製天然酵母コース季節の薬膳パン《黒糖胡桃のシナモンロール》始まりました...

• パンのレッスンの時に一緒にお出ししています。私がブレンドしている薬膳茶。季節やメニ...

• 11月のレッスン始まりましたスタートはイーストコース《季節の薬膳パン　さつまいも　...

• 11月になりましたお知らせしていた通り、今月のパンレッスンは《季節の薬膳パン》をテーマ...

• 10月自家製酵母コースのレッスンも終わりました今月はりんご酵母でライ麦ショコラカンパー...

• 11月の薬膳レッスン予定

• 11月薬膳料理レッスン《はじめの1歩　　しわ、目のくまの薬膳》こちらのコースは座学の...

• 自家製酵母のレッスンにご参加いただいた方ならば、これは何の酵母？と思われるかもしれませんね...

• 秋は美味しいもので溢れてる日中はまだまだ暑く、なかなか秋が進まないような気持ちになりま...

• 似て非なる物が出来てしまった本当はpic②のような焼き上がりになるはず（パン講師として...

• 11月のレッスン予定〜パンコース〜

• 春にたくさんの花を咲かせ、なかなか自由に行動できない日々、癒しになってくれていた庭の薔薇...

• 秋の手仕事〜栗〜毎年秋は栗の渋皮煮、無花果の甘露煮とゆっくり時間をかけて向き合う手仕事...

• お気に入りのカップで、自分に合わせたお茶を飲む…幸福な時間時間がある時、自分の心を落ち...

• 9月の自家製天然酵母コースのレッスンでは、今の時季にとって欲しい白ゴマたっぷりのブールをお...

• 色々お試し中色々試作中の時にはパパさんの感想が重要になってきます。生地の配合や生地作...

• 10月のパンコースメニュー︎自家製天然酵母コースはりんご酵母で《ライ麦ショコラカンパー...

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