女同士2人の、気ままなバリ旅
ウブドに行ったら、何したい
ガイドブックなどでも、あまりに有名な「イブオカ」で
バビグリンを食べてみたい
イブオカは、人気がありすぎて
今日の分がなくなったら店じまいだというので、早めに行くことにしました。
バリ女性が、頭に荷物を乗せて歩いている姿。
何度見ても、惚れ惚れしてしまいます。
みんな背筋がシャンと伸びていて、とてもきれい。
途中の川で、子供たちが沐浴をしているのを見かけました。
遠めから失礼します
ある場所では、ミュージアムのゲートが建設中でした。
そっとのぞいてみると・・・
美しいバリ彫刻が、素晴らしい手際で掘り進められていました
まさに職人技
その、やり直しの効かない神業的作業を
しばらく夢中でのぞきこんでしまいました
そして、到着しました~
うわっすでに混んでる~
店先では、おばちゃんが豪快にバビグリンを作っています。
店の中の席も、観光客でいっぱい。
外も、持ち帰りをする人で大行列です。
程なく席が空いて、座ることができたので
「スペシャル」を注文したら、すぐに出てきました。
初バビグリンです。
ブタの皮から、肉、内臓に至るまで、すべてをありがたくいただく料理です。
お味は、とってもスパイシー
おいしくいただきました。
ごちそうさま。