レモンクリームを、とろ~り。レモンはスッぱさの代表格。 まんま食べちゃうって、ツワモノもいますけど、 クリームチーズやバターなんかに混ぜ合せて、 口あたりさわやかに・・・。 『 レモンのチーズケーキ 』 甘さは、あんまりなしで。 あくまでも、クリームチーズの味わいを・・・。 ビタミンを感じる?