美味しい！ あっさり、すご～～くみずみずしくて 餡があっさり～。
いくつでも食べられそうです。
こんな餡が炊きたいな～。
お稽古で作ったぼたもち。
ごはんのところは、すご～～くおいしい！
小さい頃、叔母が作ってくれたぼたもちは
餡がもっとあっさりしてた。
今は自分で作っても餡を炊く時間までなくて
市販のあんを使ってしまうんだけど、
あっさりした餡を炊くことが絶対必要と痛感。
ここのところ、薯蕷饅頭にこってましたが
自分の気に入る餡を炊くことから始めた方がよさそう。
ネットの１００円均一で３2個注文。
（大１２個、小２０個）
和菓子を作り始めたら、粉類が増える。
そして最近凝り始めた韓国料理では
棗やトウガラシ、糸トウガラシ、マツの実などなど
キッチンは袋の山なので
わかりやすいように＆湿気対策に購入。
さすがに１００均でこれだけ買うと良人に顰蹙を買いそうなので
ネットでのかいものになりましたｗ
ホントはキャンドゥのピンクと黄緑の蓋のがほしかったんですが
ネット通販はないんですね～（TT)
こればっかりは色と形が揃っていないときれいに見えないので
思いきりました（＾＾）
伊勢神宮に行ってきました。
寒いのを忘れるくらいお天気が良くて
外宮・内宮をお参りしてきました。
風水の先生の教えで 「神社にお参りする時は左足から」を
守って、鳥居をくぐるときは左・左と言いながら歩いてきました。
お参りの後は、赤福で「赤福ぜんざい～！」
甘かった、甘かったです。。。
大変甘かったです～（＞＜）
大阪の伊勢丹の和菓子売り場に赤福のお店があります。
そこで赤福ぜんざいが食べられたように思います。
良人の頼んだ赤福。普通に美味しいｗ
このお多福、めちゃめちゃ好き。
頬紅だけででおたふくであることがわかるって素晴らしい。
福は内のマスの焼印もかわいい。
節分は宮中行事の追儺（ついな）が豆まきに代わったもの言われていますが
和歌を専攻して、平安文化を学んだ私にとっては
懐かしい言葉だなぁという気がします。
運気の変わりは、節分から
いい一年が始まりますように。