夕食もがんばる！

仕事一筋の2ヶ月間
ほぼ。。。外食＆中食。

外食にも飽きた。。。

やっぱり、おうちご飯はおいしい。




長いものゆず風味＆たこのすのもの＆白和え
サーモンとホワイトアスパラ
大根のお漬物
サトイモの丸揚げ
ヘレステーキ
ごはん

和と洋がぐちゃぐちゃｗ
スープを作る時間がありませんでした。

明日もがんばろうっ！

久々のおけいこ和菓子

2ヶ月ぶり～のブログになりました。

やっと復活（＾＾）

新しい仕事を始めたので、落ち着くまではと
和菓子のお稽古も行かず
料理教室もやめ
種々講座も全部休み
2ヶ月間仕事一筋でした。

。。。そろそろ、仕事だけというのも飽きてきたし

本日の和菓子のお稽古より
ブログも復活～。




夏菊と水無月

水無月はいかにも京都の夏の和菓子っぽいｗ

ういろうの白と大納言の色の妙
緑との取り合わせは涼しさも感じさせます。

夏菊はジョウヨウの練りきりにこしあん
その上からすりガラスのような寒天をかけて仕上げているので
見た目がなんとなく涼しげ。。

久しぶりの和菓子作りで
たのしかった。

今年の夏は15％の節電
うちのオーブンは電気なので、
洋菓子を作るより、和菓子作りが多くなりそうな予感です。

とろとろアツアツわらび餅

会社の仕事をお持ち帰りしまして、

やらなきゃな～と思いながら

仕事から逃避するために作ったわらび餅

これが・・・美味しいんだ～っ！

作りたてはとろとろでほんとに美味しい（＾＾ｖ

リサとガズパールのマヨネーズ♪

キューピーから株主優待が届きました。

リサとガスパールのマヨネーズ！！
カワイイ！ビン入りってなんだかおしゃれ。



しかし、この中に、スプーンを入れて取り出すと思うと

チューブの方が衛生的とおもっちゃいますねｗ

数年前、良人にクリスマスプレゼントに何がほしいと聞かれ

キューピーの株！と叫ぶと

本当に買ってくれましたｗ

それ以来、年に２回届くキューピーの箱が楽しみです。

冬の砂糖菓子

お稽古で作った砂糖菓子。

桜と蝶、カワイイ。
春っぽい～。

　

寒天と砂糖を固めて、型で抜きます。

ピンクは桜の香り、黄色はレモンの香りです。

　

お茶うけにちょっと出すのによさそうです。

色がかわいいので、気持ちがやさしくなります。