大原三千院へ

こんばんは

ナチュラルフードコーディネーターの萩原幸です。

先日、京都の大原三千院へ行って来ました。

こちらは中庭の写真です。

母と出かけて来ましたが、敷地内は広く、全ては回れなかったので、また後日伺うことになりました。(^-^)/

(今年初の三千院で引いたおみくじは、末吉でした^^;)

ということで、この先数日は、日を空けての更新になる事が予想されます。

(関西方面で住む事になりそうなので、引っ越しの準備です。)

先日からまた寒い日が続いていますので、

皆さん暖かくしてお過ごしくださいね。

それでは(^-^)/

ナチュラルフードコーディネーター

萩原 幸

おからの栄養

こんばんは

ナチュラルフードコーディネーターの萩原幸です。

２日間ブログをアップしていませんでした、宮崎から大阪へ船で移動していたためアップできませんでした^^;

そんな休み明けの今日のテーマは「食物繊維」について。

(写真はおからパウダーとオートミールにすりごまを混ぜたものです。)(^_^)

おからは、なんと１００g中、食物繊維が約１１gも含まれています。

(ごぼうの約２倍)

その他、腸の善玉菌のえさとなるオリゴ糖も豊富に含まれているそう(^_^)

パウダー状のおからだとお菓子の材料としても使いやすく日持ちもするので、おすすめです(^_^)

ぜひ、食物繊維が豊富なおからを美味しく活用してみてくださいね(^-^)/

昨日は、銭湯(兵庫県)に行き受付終了3分前にギリギリ間に合い、閉店１０分前に出たナチュラルフードコーディネーターの萩原幸がお伝えいたしました。

(髪の毛をずっと冷風のドライヤーで乾かしていましたが、途中で隣の温風のに気付き素早く乾燥)

それでは(^-^)/

本日も最後までお読み下さり誠にありがとうございました。

ナチュラルフードコーディネーター

萩原幸

たこ焼き

こんばんは

ナチュラルフードコーディネーターの萩原幸です。

今日は、たこ焼きを作って⁉︎

これはソースではなさそうです。

ソースはソースでもチョコソースです(^^)

一時、お好み焼きに見えるスイーツやスパゲッティに見えるスイーツやらが話題になりましたよね。

あの「たこ焼き」バージョンを真似て作ってみました

おからパウダーを使っているので、植物性たんぱく質が豊富です(^^)

チョコソースにはココナッツオイルを使用(活性酸素を除去する働きがある)しているので、アンチエイジング効果も期待できます。

○○に見えるスイーツ☆

ぜひ、お暇な時にでも作ってみては？(^^)

(たこ焼きに見えてスイーツやねん。と言いつつ、ほんまのたこ焼きでしたっ☆っていうオチもあり⁉︎)^^

写真のはほんまにスイーツですっ♪

それでは(^-^)/

本日も最後までお読み下さり誠にありがとうございます。

ナチュラルフードコーディネーター

萩原 幸