ひよこ豆の

こんにちは

健康志向に清き１票を。萩原幸です。

豆類はたんぱく質、食物繊維、ビタミンが豊富。

意識して摂りたい食材です。

ひよこ豆粉のおやき

(ひよこ豆粉、アルミフリーBP、水)

ひよこ豆がジャガイモコロッケのような味なので、アガベシロップをかけたのは失敗でしたが、お昼ご飯に豆乳マヨ+醤油でリベンジです(^_^)

ひよこ豆には、「美肌ミネラル」と呼ばれる亜鉛、ビタミンB1、たんぱく質、食物繊維が含まれているので、疲労回復や便秘、むくみに効果的です。

スペイン語でひよこ豆は「ガルバンゾー」

ということで、今日も１日ガンバルゾー！

今日も、そして、これからも健康に。

ナチュラルフードコーディネーター

                                     萩原  幸