今日も朝から小雨。
この時期こんなにお湿りが続くのは記憶にない。
秋野菜のための畑の準備ができないのが最大の悩み。
やむを得ず、室内で雑用を。
朝一で、冷凍しておいた栗の皮むきを。
水洗いした後底の部分に切り込みを入れ、
丼に水と一緒に数個入れ、6分ほどレンチン。
全部ではないが、全般に渋皮が驚くほど剥きやすくなる。
後で栗ご飯を作るので、とりあえず冷蔵庫へ。
続いてパン作り。
いつものクルミレーズンパン。
昼前完成。
午後は、動画編集の練習を。
今日のテーマはオオルリ。
今年はキノコが良さそうな気がする。
そろそろK村へ出かけてみよう。




