一昨日・昨日と、降ったり止んだりの天気で、雨の止み間に畑の
除草作業。
今日は朝方降っていたが、すぐに止んだのでまた畑へ。
雑草に囲まれていたネギも、ちょっとすっきり。
雨が結構降ったので土が緩み、雑草を抜き取りやすくなったものの、足場が悪く
作業は大変。
抜いた草があちこちに山のように。
ミニトマトは連日収穫。
小松菜も。
女房が数年前に骨密度の低下により腰の圧迫骨折を起こして以来、それ迄沢山
食べていたホウレンソウに代えてカルシュウム補給のため小松菜を連日食べるように。
最近はかなり骨密度は上昇。
小松菜様さま。
昨年は最悪の出来だった筍芋は、今の所順調。
今日は、朝方の雲も次第に薄れいい天気に。
畑仕事は１０時ころに切り上げ、紫蘇ジュースをつくることに。
約３００ｇの葉を綺麗に洗い、水気を切って１．８リットルの水で中火でごとごと。
約１５分煮だす。
このあと濾したものに、砂糖と最後にリンゴ酢投入。
綺麗な色に。
冷ましたあと瓶に入れて冷蔵庫へ。
氷と強炭酸水で割って、美味。
みーちゃんがさっそくチェックに。
今日も何度かお散歩に。
朝のうちは庭がぬれていたので、可愛い足跡が。
室内では常時エアコンをつけてあるが、暖かいところが好きなみーちゃんも、
さすがに冷たいところがいいようで。
いささかバテ気味？
それでも夜寝るときは必ず私の布団にやってくる、可愛いみーちゃんでした。