テレビで山形の芋煮会の様子を見て急に食べたくなり、今日里芋を
収穫。
これは昨年秋に収穫・保存しておいたものの掘り残しが芽吹いて
成長したもの。
殆ど面倒を見なかったとはいえ、今夏の酷暑と乾燥で見るも無残。
丈は数十センチで、いいときの半分か3分の1程度。
1株を掘り上げてみると、案の定生育は悪く、せいぜい1回分程度。
自宅に持ち帰り、同時に収穫した野菜を洗っていると、みーちゃんがやってくる。
興味津々。
先代のみーちゃんは水が大の苦手だったが、ちびみーちゃんは全く平気。
手伝ってくれるのかと思ったら、
皮を剥いた里芋で遊ぶ。
我が家の芋煮は、山形風。
材料は里芋、牛肉、こんにゃく、ネギの4種で、醤油味。
牛肉の良し悪しで味が決まる。
汁が濁ってはいけない。
お代わりで食す。
夕方みーちゃんを散歩させていたら、西隣のお宅の屋根にジョウビタキが飛来。
女房がカメラを持ってきてくれた時には我が家の庭に。
♀が庭中を鳴きながら飛び回る。
そのあと南隣のお宅の屋根に。
すぐにいずこかへ飛び去る。
昨日は遠くで鳴いていたが、庭にやってきたのは昨年と同じ日。
昨年も最初に来たのは♀だったが、結局居着いてくれたのは後から来た♂だった。
出来れば人馴れしやすい♀が居着いてくれると嬉しいのだが。









