今朝は、昨日購入した初物の栗の皮むき。
近所の八百屋さんで。県産１ｋｇ 役９００円。
３００ｇくらいを皮むき。
丸いほうに切れ目を入れ、
どんぶりに水を入れ、栗６個をレンチン（５００ｗで６分）
熱いうちに剥く。
茨城県産のポロタンほどではないが、結構良く剥ける。
すべて剥き終わったあと、
私は赤城山へ避暑に。
中腹の林道で、珍しくカラ類の声が賑やか。
コガラが現れた。
シジュウカラやコゲラ、エナガの群れも飛来したが、たちまち飛び去り撮影できず。
しばらくして、オオルリ♂若鳥。
すっかり逞しくなり、幼鳥という雰囲気ではない。
これもワンチャンス。
続いて♀。若鳥のような気がする。
キビタキ♀かとも思ったが、下の画像と見比べてオオルリ♀に間違いなさそう。
これは数年前に撮影したもので、♂の近くで囀っていた。
間違いなくオオルリ♀。
昼食後林道を下る。
往年のタマゴタケの発生地を覗くと、
やっと小さなものを発見。
更に探すと、
幼菌も。
３本収穫。
他には、
シロオニタケの仲間が沢山。
幼菌は何度見ても愉快。
更に、コガネヤマドリ？
これも多い。
この場所はひと昔前まではタマゴタケが沢山出たところなのだが、次第にイノシシが
かき回すようになって大荒れ。
オシロイシメジも群生したのだが、ほぼ絶滅。
今日見たところでは、イノシシがかき回した跡が見られないので、
そのうち回復するかも。
３時前には帰宅。
収穫したタマゴタケは、バター炒めに。
朝剥いておいた栗は、栗ご飯に。
残りは、適当な大きさにラップで包み、冷凍に。
明日は畑仕事を頑張らなければ。