このところの暖かさで、畑のブロッコリーがわんさか。
食べきれないでいるうちに花が咲きそう・・・・
ということで、冷凍保存することに。
収穫したものは洗って水を切り、
適量づつジップロックに入れ、冷凍庫へ。
2か月くらいは保存できるとか。
そのころには、今育てている苗が収穫可能になるだろう(~の皮算用)
で、ポットで育苗中のブロッコリー苗を調べたら、しっかり根が回っているので
2本のうち1本を庭の空き地に植え付け。
まだまだ強風の日が多そうなので、ビニール袋で保護。
開店早々の近所のスーパーで、ニシン購入。
三枚に下して、干物を作る。
夕方取り込み、ラップでくるんで冷凍庫へ。
庭では、山椒が芽吹く。
新芽の時は、べっ甲色。
大好きなバイモが続々開花。
昨年あたりから花数が増えだした。
下向きに咲くので、内側を撮るのは苦労する。
昨日は女房の散歩がてらに大室公園へ。
木々の芽吹きはもうちょっと先。
目立つのはハクモクレン。
レンジャクを期待したが、ハズレ
カメラマンも少ない。
見かけたのは、
ツグミと、
イカルと、
シメ
かなりの強風で、早々に退散。
昼前には帰宅。
庭では今日も元気なカッコちゃん。
ツグミのつっくんは、現れず。
故郷へ旅立ったのか?
これでカッコちゃんも帰ってしまうと、とても寂しくなる。