今朝も涼しい。
畑仕事がはかどる。
最近気になっていたナス。
チャノホコリダニが発生しているようだ。
茎が緑色になる。
整枝・剪定をしたあと消毒。実は消毒前に極く小さいものを残して収穫。
枝を切りつめてもいいのだが、再生するまでちょっと時間がかかるので、例年消毒を施している。
残債を片付けたあと、数か所を牛糞堆肥を撒いて耕起。
残っていたニンジンを収穫。
後播きのニンジンを間引き収穫。
これはバター煮で。
ミニトマトは結構収穫できるが、
なぜかあまりおいしくない。
ミニトマトだけは、プロにはかなわない。
昼前、数日前にネットで購入した蕎麦粉を打ってみる。
これは1キロ2,000円とかなりいい値段のもの。
涼しくて汗をかかないので、作業が楽。
今日は蕎麦粉３００ｇ、つなぎ粉１００ｇと量が少ないので、
折りたたみの回数を増やすため、あえて縦長にしてみた。
昼に天ざる蕎麦にて食す。
かなり美味しいが、素人なので蕎麦つゆが若干物足りない。
寝かしてある本がえしを使っているが、
蕎麦との相性が今一つの感じ。
工夫の余地あり。
夕方も2時間ほど畑仕事。
かなり捗って一安心。