今日のワカサギ料理

　夕食に、２週間ほど前にフライ用に衣を付けて冷凍しておいたワカサギを揚げる。

　まだ味も落ちてはいなく結構美味。

今日はウスターソースで。自家栽培のキャベツも美味。

ついでに、ごはんのおかずにワカサギの佃煮。ごはんが進む。

大腸の内視鏡検査でおなかを空っぽにしたせいか、食欲が出て、体重が増えた感じがする。