今年初めてＹ町へ山菜採りに。
早目に出ようと思ったけれど、飼育幼虫の世話などで遅くなり、8時10分前自宅発。
極めて順調で、８６ｋｍを1時間50分。
林道入口にはまだゲートが無い。
数百メートル登ったところに車が1台。おかしいなと思いながらさらに上ると、案の定残雪が。
スコップで除雪を試みたがすぐに諦め、狭いところで数回切り返しをしてＵターン。
途中に車をとめ、歩いて登り始める。
すぐに先ほどの車の持ち主がビニール袋をぶら下げて帰ってくる。フキノトウくらいしか出てないよ・・とのこと。
どうやら私の目的地へは行ってないようなので一安心。
上の駐車場手前はこの残雪。
駐車場から。
さらに上に行く道路もこのとおり。
30年以上通っているけれど、この時期これほどの残雪は初めて。
車道か脇道へ入る。
フキノトウ
コゴミがたくさん。
結構太いものがある
残雪が行く手を阻む
ところによってはかなりの雪
トンネルが
エゾエンゴサク
天然のクーラー
これが怖い。雪が崩れた瞬間に枝が跳ね上がる。
本日の収穫
コゴミ ２．１キロ ４軒に配る
小フキ ウド少 トリアシショウマ小 フキノトウ
コゴミは茹でてマヨネーズ
フキノトウとコシアブラの天麩羅
フキとフキノトウは処理が大変。バケツで数回洗い茹でてさらす。
明日は佃煮作りで忙しい。これらの佃煮は冷凍保存も効き、味も抜群なので毎年欠かせない。