今日は日曜日。かねて収穫しておいたギンナンを精製すべく、赤城山途中の河原へ。ここで数百個をあるていど綺麗にし、更に足を伸ばしてギンナン拾いに。また数百個拾う。
ここから前橋の大型鮮魚店へ今晩の食材探しに。
本日の食材。これで約1,000円とお安い。夫婦2人では十分。
カレイはから揚げに。
セイコガニは味噌汁。さすがにこの季節、内子は入っていませんが、身とみそは美味でした。
今日はいただき物が多く、カサゴの煮漬けは食べられず。
昨日採って干しておいた材料で、おみ漬けもどきを作る。
高菜、大根、大根葉、ニンジン、菊芋。
