ニンジンを採りに菜園に行くと、キアゲハの中令幼虫が一匹見つかる。これから蛹になって越冬することだろう。それまでニンジンは残しておいてやろう。
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大浦ゴボウの間引いたもの。テンプラかキンピラで美味。
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ヤツガシラの茎を採取。皮をむいて干す。
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最後の生姜を掘り上げる。半分以上は来年の植え付け用に畑に埋める。上には土とモミガラを大量にかけ、ビニールで覆う。
残りは綺麗に洗って冷凍。
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