種採り用のゴーヤが完熟。
イメージ 1
 
赤い果肉は甘いらしいけど、食べたことがない。
そのうち蟻やその他の虫が果肉を綺麗に食べてくれるので、残った白い種子を綺麗に洗い、乾燥保存する。