予告どおり、今日もやりました!
▲本日も美味しそうなラーメンです!
▲かけちゃうよ? ホントにかけちゃうよ?
▲マヨラーメンっっ!
パイタンスープとか、とんこつスープだと思えば別に、見ためも気になりません! 濃厚みそスープですがね。
トッピングにひき肉やゆで卵との相性もよく、酸味もほとんど感じません。
ただね、スープがね。
冷めるんですよ、マヨネーズが冷たいせいか。
だから、かけてすぐ急いで食べないと、ラーメンスープがぬるくなるですよ。撮影しながらだから余計に、かもしれませんが、牛丼や天丼ではマヨネーズの温度の影響なんて感じたことがなかったのに……これは意外な盲点でした。
これ、チャレンジするという猛者がいたら、マヨネーズは予め、冷蔵庫から出しておいて、常温にしておくか、いっそ懐にでも入れるかなにかして温めておくことをオススメします。
今回も完食!




