みなさんこんにちは、かーたんです☺️
今回は沖縄旅行で訪れたお店をご紹介します！
その名も「6(シス)」
今帰仁村、古宇利島にあるイノベーティブ・フレンチのお店です。
空港から車で約2時間、辿り着いた特別な場所
友人が「ずっと行きたかった！」と言っていたお店で、今回念願叶ってご一緒することができました✨
空港からは車で約2時間。
少し距離はあるけれど
その分「特別な場所に向かっている」という
ワクワク感がありました🌼
店内は落ち着いた雰囲気で
窓から見える古宇利大橋と夕日の景色は本当に圧巻！
特別な夜を過ごすのにぴったりの空間で
年越しディナーにはこれ以上ない選択でした🌅
このお店の一番の魅力は
なんといっても料理に詰まった遊び心！！
アミューズブーシュがテーブルいっぱいに並んだ光景には、思わず歓声が上がってしまうほど✨
一皿ごとに驚きと楽しさがあって
見た目もとにかく華やか！
写真映えも抜群でした📸
シェフは「テーブルの上は舞台」という考えのもと
景色に負けないインパクトを料理で表現されているそうで、その世界観にどっぷり浸ることができました。
パンもとても美味しくてみんなでおかわりしました🍞
メインは温かい状態で出てくるのかなと思っていたら、少し冷たく提供されてそこは意外なポイントでした。
温かさがもう少し加わっていたらさらに印象に残る一皿になったかもしれません🤔
エメラルドグリーンの海に囲まれた古宇利島という立地だからこそ味わえる非日常な美食体験。
美しく工夫された料理と絶景を同時に楽しめる
特別なひとときになりました。
素敵な思い出がまたひとつ増えました🌷
📍お店情報
・6（six、シス）
・今帰仁村／古宇利島
・イノベーティブ、フレンチ
・予算目安：夜 ¥20,000〜¥29,999／昼 ¥10,000〜¥14,999
・定休日：水曜日
沖縄旅行で特別な一夜を過ごしたい方には
本当におすすめのお店です🌺
また次のお出かけ先も追ってレポートします💃