『ささみのチーズスティック春巻きバジル風味』
本日は、ワインとよく合うお洒落なおつまみのご紹介♪
ふんわり香るバジル風味で食欲アップ！
スティック状でパクパク食べやすく、おもてなしにもぴったり。
揚げ油を使わず吸油量が少ないので、ヘルシー志向の皆さまにも好評です。
▼レシピサイトNadiaにてレシピ公開中。
ぜひホームパーティーなどのおもてなしに、レシピご活用くださいね♪
（調理時間：20分)
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【材料4人分】(5本分)
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ささみ:2本
ピザ用チーズ:30ｇ
春巻きの皮:5枚
(A)薄力粉、水:各大さじ1
キユーピー Italiante バジルソース:大さじ1
塩:少々
オリーブオイル:大さじ4
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【手順】
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【1】ささみを熱湯で３分茹で、粗熱を冷ましてから長さ３等分に切って割く。
【2】1のささみにキユーピー Italiante バジルソースを混ぜあわせる。
味をみて足りなければ塩で味をととのえる。
【3】春巻きの皮を1枚とり、ツルツルの面を下（ざらつきのある面を上）にして置く。
混ぜあわせたささみ（1/5量）とピザ用チーズ（1/5量）を手前と両端を約2cm程度あけて横に並べる。
【A】を手前以外の3辺に塗る。
【4】手前からくるくると巻き込み、巻き終わりと横をしっかり閉じる。
工程3～4を残り4本分も同様に繰り返す。
【5】フライパンにオリーブオイルを熱し、春巻きの巻き終わりを下にして並べ揚げ焼きする。
きれいな焼き色がついたらペーパータオルの上で油をきり、食べやすいよう半分に切る。
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