『kit Oisix スモークサーモンとポテトのオーブン焼き』
オイシックス（ @oisix ）kit Oisix のご紹介。
華やかな席にもぴったりな、温かいオーブン料理。
じっくり蒸し焼きにした玉ねぎときのこのうま味が溶け込んだホワイトソースと、スモークサーモンやハーブの香りを味わえます。
▼お届け時はコンパクト。
▼中身はもりだくさん！
作り方は簡単！
切るのはほうれんそう、たまねぎ、じゃがいものみ。
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ほうれんそうとじゃがいもをレンジ加熱。
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きのことたまねぎを蒸し焼きにし、ホワイトソースとほうれんそうを混ぜあわせる。
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耐熱容器に入れ、じゃがいも、サーモンをのせてオーブンで焼く。
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焼き上がったらディルとピンクペッパーをトッピングして完成。
Oisixは規格外の野菜をカット野菜として取り扱っていたり、包装に植物由来の #バイオマスプラスチック を使っていたり、環境にも充分配慮しながらおいしさ、便利さを追求されているところがとても魅力的です。
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▼ ネクストフーディスト3期生です。
▼毎日欠かせないごはん。
我が家はいつも白米とFANCL発芽米を混ぜて炊いてます。
発芽米はビタミンやミネラル豊富で食物繊維もたっぷり！
白米同様に浸けおき時間は短く、炊飯器で炊けるので手軽にとりいれやすいのでオススメです。
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