『鶏むね肉の塩唐揚げ塾弁♪』


*ゆずこしょう風味の鶏むね肉塩唐揚げ(C…7114961、N…431592)
*かぼちゃときのこのカレー風味ソテー(C…5869665、N…387259)
*さつまあげとごぼう炒め(C…4849914、N…390287)
*なすときゅうりの浅漬けナムル(C…5668169、N…390626)
*ねぎとなめたけの卵焼き(C…5220479、N…388862)


今日のメインは『ゆずこしょう風味の鶏むね肉塩唐揚げ』。
ポリ袋で下味を揉み込んで揚げるだけの簡単調理!
ゆずこしょう風味が食欲そそり、ごはんがもりもりすすみます。  


副菜1品目は『かぼちゃときのこのカレー風味ソテー』。(お昼と同じメニューその1)
こちらはお昼のお弁当と兼用メニュー。
かぼちゃは先にレンジ加熱して時短に。
緑黄色野菜ときのこたっぷりのご飯がススム野菜のおかずです。  


副菜2品目は『さつまあげとごぼう炒め』。
ごぼうの千切りさえ頑張れば(笑)炒めるだけの簡単調理。
切るのが大変なときはピーラーでささがきにしても良いですよ~!
さつまあげに味がついているので調味料は少しでOK。
ごぼうの風味とうま味広がる一品です。  


副菜3品目は『なすときゅうりの浅漬けナムル』。
こちらもポリ袋で揉み込むだけ!
ごはんのおともにぴったり。
非加熱で簡単調理の和総菜です。 
なすやきゅうりには、塩分調節機能のカリウムが豊富。
利尿効果が働き、むくみの改善にも効果的です。  


卵はねぎとなめたけの卵焼き。(お昼と同じメニューその2)
なめたけがあると味付け要らずなので、冷蔵庫に常備しておくと便利です。  


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過ごしやすい気候になったので、さっぱりした食べ物や冷たいドリンクがより美味しく感じるようになってきましたね。
一息つきたいときにはフルーツをたっぷり入れた「フルーツアイスティー」(C…4684814、N…388026)はいかがですか♪
フルーツの風味が爽やかで、これから迎える暑い季節にオススメです。


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