![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220214/16/kaana57/af/28/j/o0719108015075043454.jpg?caw=800)
『にんにくみそ風味の筑前煮弁当♪』
*にんにくみそ風味の筑前煮(C…4596215、N…384241)
*ちくわの磯辺揚げ(C…5110104、N…384771)
*キャベツとわかめのナムル(C…5808003、N…385420)
*キャベツのハーブ風味の卵焼き(C…4677899、N…391733)
*雪国まいたけの炊き込みご飯
()内の数字はレシピID。
C=COOKPAD、N=Nadiaです。
こちらはいつかのお弁当。
メインは『にんにくみそ風味の筑前煮』。
我が家の定番煮物。
ノーマルな味付けも美味しいですが、にんにくみそ風味もごはんとよく合って美味しいんです♪
ちなみにこちら、息子が卒園時に幼稚園生活3年間のお弁当のなかで一番美味しかったおかずと言ってくれた一品(笑)
嬉しいけどちょっとビックリ、思い出のある一品です。
副菜1品目は『ちくわの磯辺揚げ』。
青のり風味と塩味付きの衣で、冷めても美味しい磯辺揚げ。
お弁当の副菜に大人気です。
副菜2品目は『キャベツとわかめのナムル』。
レンジ加熱のみで簡単調理!
ごま油風味で食欲そそる、野菜と海藻がたっぷり食べられるヘルシー副菜です。
卵には副菜のキャベツを少し取り置いてみじん切りにし、ソテーしたものを巻き込みました。
味付けはハーブソルトで風味良く。
副菜の材料をシェアして卵焼きの具材にすると卵のボリュームが増して満足度アップです。
ごはんは先日いただいた迫力満点の「雪国まいたけ」と一緒に「舞茸ご飯の素」も入っていたのでそちらを使ってみました。
まいたけがたくさん入って具だくさん!
風味とコクのあるお味でとても美味しいです♪
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