『にんにく生姜の鶏唐揚げ弁当♪』
＊にんにく醤油唐揚げ（C…4690901、N…389713）
＊さば缶となすの和風ペンネ（C…6458705、N…398355）
＊厚揚げとこんにゃくの白だし煮（C…5244805、N…391725）
＊メープルで自然な甘さ♪厚焼き卵（C…4699490、N…391796）
（）内の数字はレシピID。
C=COOKPAD、N=Nadiaです。
こんばんは。
今日は中秋の名月。
しかも８年ぶりの満月のようですね。
素敵なお月見ができますように…♪
本日のお弁当メインはごはんがすすむ『にんにく醤油唐揚げ』。
生姜も入って食欲そそる！
ごはんがもりもりすすむ、冷めても美味しい鶏もも唐揚げ。
ポリ袋で揉み込んで揚げるだけなので準備も楽です。
副菜1品目は『さば缶となすの和風ペンネ』。
さばや塩昆布のうま味たっぷり和風ペンネ。オイルベースで食べやすく、魚と野菜が同時にとれる簡単イタリアンです。
パプリカとピーマンが入ることで彩り良く、お弁当にもぴったり。
おうちごはんでしたらワインにもよく合います～！
副菜2品目は『厚揚げとこんにゃくの白だし煮』。
材料2つ＆お鍋1つで簡単調理！
食物繊維やイソフラボンたっぷりのヘルシー和総菜で美肌対策にも◎
すごく簡単なのでリピート率の高い一品です♪
今日の卵は甘めの卵焼き。たまにすごく食べたくなるお味。
レシピではメープルシロップを使っていますが、より糖質を抑えたい場合はラカントSを使っても◎
メープル風味はなくなりますが、よりあっさりした甘さで食べやすく美味しいです。
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発芽米はビタミンやミネラル豊富で食物繊維もたっぷり！
白米同様に浸けおき時間は短く、炊飯器で炊けるので手軽にとりいれやすいのでオススメです。
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